【アブラもおいしい】上質な豚肉を激安で!焼き肉用豚肉人気ランキング
こんにちは!豚トロに目がない焼肉マイスターのスズキです。
焼き肉は牛肉もおいしいけど、豚肉も負けてはいません!
上質な豚肉のあま〜い脂身(あぶらみ)が口いっぱいにじゅわ〜っと広がる、あのシアワセな気分ったら!
たまりませんっ♪
ここでは楽天市場でレビュー評価の高い、人気の豚肉を紹介しています。
焼き肉セットと合わせて豚肉オプションの追加にどうぞ!
- すこし高いけどこの味には勝てない
- 肉も柔らかく味付けも美味しい
- 高齢でも食べやすい
内容量 | ブタ4種=720g |
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オススメ度 | |
販売店 | フリーデン平塚工場 |
- 油が上質ですごく美味しかった
- 独特の味があり気にいっている
- 贈りものにしました
- 安く美味しいイベリコ豚をたくさん買た
内容量 | 1kg (200g×5)(冷凍) |
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オススメ度 | |
販売店 | 高級和牛専門店 セゾンブシェ |
- 豚肉の色がとてもキレイ
- ブランド豚で安心!
- 全部九州産でうれしい
- 一番よかったのはスペアリブ
内容量 | 豚肉5種類(チルド) |
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オススメ度 | |
販売店 | 新垣ミート楽天市場店 |
- 脂身が多く焼き肉むき
- 格安にしてお手ごろな豚肉
- 肉質も良くて、美味しかった
雑誌「クロワッサン」にも掲載されています。
内容量 | 1.5kg(冷凍) |
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オススメ度 | |
販売店 | 肉工房三協 |
- 少し薄いけどおいしかった
- 胃にもたれず量も質も大満足。
- アクがほとんど出なくてびっくり
内容量 | 2kg(冷凍) |
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オススメ度 | |
販売店 | 肉の宝石・土佐和牛芸術倶楽部 |
- しっかりした肉たっぷりの量
- 臭みの全くない美味しいバラ肉
- 一枚一枚はがしやすく使いやすい
- 美味しくて家族全員大満足
内容量 | 1kg(200g×5) |
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オススメ度 | |
販売店 | わたせい【プレミアムデリカ】 |
- ジューシーでとても美味しかった
- 豚肉特有の臭みなし
- 赤身部分はやわらかい
- 脂身は甘くておいしい
内容量 | 1kg(250g×4)(冷凍) |
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オススメ度 | |
販売店 | 坂口精肉店 |
どれもボリューム満点、うまみ満点な豚肉ばかり。
焼き肉だけでなくメニューのバラエティが豊かなのも豚肉のいいところ。あれこれ頼んで食べ比べするのも楽しいですよ〜!
ちょっと変わった豚肉の部位を焼き肉に!
豚肉の身以外にも焼いておいしい部位があります。
豚肉の身の部分以外にチャレンジしてみませんか!?
ゼラチン質たっぷりの豚足は、こってり煮込んでよし焼いてよしの味わい深い部位。
味が染みた煮込み豚足を炭火で焼くと、香ばしいにおいが漂ってお酒もすすむ優秀なおつまみです。また、下茹でした豚足を塩コショウしてコンガリ焼き上げるのも美味。
食べたつぎの日にはお肌がプルプルになる女性にうれしい部位でもあります♪
アタシのお肌もプリップリよー!
好き嫌いが分かれる豚足ですが、いちどハマるともう食べずにはいられない人も多い人気の部位です。
あまった焼き肉用の豚肉でつくるカンタンメニュー15!"
玉ねぎ、ピーマン(またはししとう)を千切り、レタスを適当な大きさにちぎっておきます。フライパンに、みりん、砂糖、白だし、しょうゆを入れ一瞬に立たせてから、豚肉を広げて入れ、その上に玉ねぎを広げます。フタをして2分くらい中火で煮たら、火を強くして炒めます。汁気が減ったらピーマンをさっとあえて出来上がり。
あつあつのごはんを丼に盛り、上にレタスをおき、その上に炒めた豚肉をこんもりと盛り付けます。一味唐辛子をふりかけてどうぞ。
野菜はいらねー!豚肉だけ食べたい!って男気満載の方は上のレシピの野菜を抜いて、汁気がしっかり飛ぶまで炒めてご飯に乗せてかっこみましょう。
にら、たまねぎ、キャベツを5cmの千切りにします。キムチは適当な大きさに刻みます。
フライパンにごま油を大さじ2ほど入れ、中火でキムチを炒めます。砂糖をぱっとふり入れます。豚肉を広げながら入れ、炒めます。野菜も入れて「昆布だしの素」をパラパラふります。(なければ味の素でも、なにも入れなくてもよい)ちょっと水分を飛ばして出来上がり。
さいごにといた卵をまわしかけて豚キムチ丼にするのもあり。
水菜やレタス、キュウリ、とまと、などお好みの野菜をお好みに切って皿に並べます。
鍋にお湯を沸かします。塩を一つまみ、お酢をちょろっと入れて沸騰したところに、一枚ずつ豚肉を通します。熱はよく通しましょう。
ポンズまたは胡麻ドレッシングなど好きなドレッシングを熱いうちにまぶします。
常温くらいまで冷やしてから野菜の上に盛り付けます。おそうめんなどといっしょに食べるとすてきなランチに。
豚を通したお湯は、塩コショウ+ごま油+ウェイパー+わかめでスープに。
生の豚肉に、みりん、しょうゆ、しょうがのすりおろしをもみこみ、下味をつけておきます。玉ねぎを千切りにします。
キャベツの千切りを作ります。ほかお好みの野菜をお皿の3/1に盛り付けます。
フライパンに油を大さじ1入れ、豚肉を広げながら並べます。はじめは弱火で、火が通り始めたら強火にして豚肉をつけておいた汁の残りを流しいれます。さとうを好きな甘さまで入れます。
焦げる前に火を消してお皿に盛りつけます。追いショウガをしてもおいしい。
豚肉の生姜焼き丼はボリュームがあり、スタミナ抜群なので夏の暑い日にもってこい!
ピーマンを半分に切りタネを取っておきます。
あまった豚肉をてきとうに切り刻み、玉ねぎのみじん切り、しおコショウ、しょうゆタラり、片栗粉を入れてモミモミします。ニンニク味が好きな人はみじん切りやチューブのものを入れてもOK。粘り気がでるくらいまでモミモミしたらピーマンに入るくらいのお団子にします。
ピーマンにギュギュっと詰め込み、熱したフライパンにお肉の側を下にして並べます。フタをして中火でお肉に薄く色がつくまで焼きます。火が通ったらお皿に盛って、ポン酢やおしょうゆなどでどうぞ。
お好み焼きの素のパッケージに書いてある分量を用意します。
お好み焼きに火が通り、ポツポツ穴が開いてきたら豚肉をひろげて乗せ、エイヤッ!とひっくり返して焼き上げます。
えのき(またはお好みのキノコ類)をてきとうな分量に等分します。
豚肉を広げ、うすーーく小麦粉をふってからえのきを巻き巻きします。ひとつずつバラでもいいし、串刺しにして焼きとり風にするのもあり。塩コショウをさっとふりかけます。
フライパンでこんがり焼きます。または七輪や魚焼きグリルで焼くと脂が落ちてヘルシーに。
じゃがいも、にんじん、玉ねぎを乱切りにします。フライパンに、みりん、白だし、砂糖をいれ野菜を入れてフタをし、柔らかくなるまで中火で放っておきます。火が通ったら上に豚肉を広げておきます。
醤油を回しかけ、砂糖を調節して好みの味付けにし、さいごに強火で汁気が飛ぶまでフライパンをゆすります。
さやいんげんなど緑の野菜をそえるときれい。
キャベツ、もやし、玉ねぎ、にんじん、きくらげ、なんでも好みの野菜、焼き肉のあまった野菜を同じ大きさに刻みます。フライパンに油を大さじ1入れ、中火にして豚肉を入れてまず軽く塩、こしょうします。
強火にして野菜を火が通りにくい順から入れていきます。
さいごにしょうゆかウスターソース、ウェイパー、中華だしなどお好みの味をさっと振りかけて、ざっとひと回ししたらできあがり!
グリーンリーフやローマンレタス、レタスなどみどりの濃い葉野菜を用意します。水で洗って水けをきり、ボウルに取っておきます。パプリカの千切りも用意。
お湯を沸かして塩をひとつまみ、昆布をひとかけ入れます。豚肉を一枚ずつさっとお湯に通してバットに置き、塩コショウを振りかけておきます。
豚肉が冷えたら野菜と合わせ、お好みでクルミなどのナッツ類を散らします。ゆずドレッシングなどサッパリ系のドレッシングでどうぞ。
豚肉を通したお湯には、中華出しを入れ、とき卵+ねぎの小口切りを回しいれスープに。
大根の千切り、または湯どおししたもやしをさらに敷きます。お湯を沸かして塩をひとつまみ、昆布をひとかけ入れます。
タレを作ります。ボウルに、みりん1+しょうゆ1+ニンニクのすりおろし+しょうがのすりおろし+コチジャン+さとうひとつまみを入れてよくかき混ぜておきます。
茹でた豚肉が熱いまま、タレに絡ませます。全部の豚肉をタレにからませたら野菜の上に盛り付けます。
さらに敷く野菜はキャベツでも玉ねぎでも、なんでもOK。
バックバク食べられるサラダです。
玉ねぎの千切りと人参の千切りをめちゃくちゃしつこく、透明で茶色になるまでバターで炒め、水を足して沸騰させます。カレールーを入れてドロドロなカレーを作ります。
食べる直前に、沸騰しているカレーに豚バラを広げながら一枚一枚入れながらかき混ぜます。
あつあつのご飯にかけて、真ん中にタマゴを落として、かき混ぜながら召し上がれ〜!
ピーマン、玉ねぎ、キノコ、アスパラ、ゴボウ・・・なんでもいいので野菜を同じ長さの千切りにそろえて用意します。ニンジンやごぼうのような火の通りにくい根菜はいったんお湯に通しておきましょう。
豚肉を広げて軽く小麦粉をふります。そこへ野菜を並べてのせ、クルクルと巻き上げます。
フライパンを熱し、巻いたものを並べてコロコロと薄い焼き色がつくまで焼きます。みりんとしょうゆ、お好みで砂糖を入れて強火でジャーっと仕上げます。
どんぶりのご飯の上に並べてどんぶりにしてもグッド。仕上げにとき卵を流し入れ、トロトロのうちにご飯の上に乗せるのもありですよー。
残った豚肉を甘辛く炒めて、バットに覚ましておきます。ホウレンソウ、ニンジン、レタスを千切りにし、パクチーを洗って水けを切っておきます。
酢飯、白ご飯、どちらでもいいので冷やしておきます。
巻きすの上に海苔を置き、写真のように具をならべてクルクル巻きます。てきとうな大きさに切って並べて召し上がれ。
タレを作ります。ボウルに、みりん1+しょうゆ1+多めのさとう+白だしちょっとを混ぜておきます。
フライパンに豚肉を並べて強火で焼きます。火が通ったらいったん引き上げ、タレをフライパンに入れて中火でトロトロになるまで煮詰めます。トロトロになったら強火にして豚肉をもどし、おいしそうな焦げ目がつくまで焼き付けて、お重に盛ったご飯の上に豚肉をならべます。
フライパンに少しの水を入れ、タレをこそげ取るようにフライパンを揺らします。できたタレをお肉の周囲に掛けまわします。ショウガやサンショウをそえてどうぞ。
激安な豚肉でおいしい焼肉を食べよう!
豚肉は栄養たっぷり元気がでるお肉!
特に夏バテする時期には欠かせない食材です。
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こわいものなしのボディーになりましょう♪